Все для баров и ресторанов, оборудование для кафе — Интернет-магазин Ресторация Маркет

Все для баров и ресторанов в интернет-магазине Ресторация Маркет.

Интернет магазин оборудования для кафе и ресторанов «Ресторация-маркет» — это отличная возможность приобрести качественное профессиональное оборудование сферы HoReCa! У нас вы сможете подобрать мебель и оборудование как для маленького кафе, так и для полноценного ресторана.

Мы – компания «Ресторация», работающая на рынке HoReCa с 2003 года, — создали этот интернет-магазин специально для вас, чтобы вы могли легко и просто подобрать и заказать оборудование с оптимальным соотношением цены и качества.

Оборудование для кафе и ресторанов.

Закажите все для баров и ресторанов в интернет-магазине «Ресторация-маркет»! Мы предлагаем.

столы и стулья.

барное оборудование: сокоохладители. льдогенераторы. миксеры, соковыжималки.

тепловое оборудование: блинницы. вафельницы, витрины тепловые, грили контактные, мармиты. плиты индукционные. поверхности жарочные, тепловые поверхности, тостеры, фритюрницы.

холодильное оборудование: витрины холодильные.

электромеханическое оборудование: мясорубки, овощерезки, слайсеры.

аппараты для фаст-фуда: для приготовления поп-корна и сладкой ваты.

В интернет-магазине «Ресторация-маркет» представлено оборудование марки Foodline, которое отличается использованием долговечных материалов, надежностью в эксплуатации и доступной ценой. Кроме того, мы предлагаем удобные условия доставки по Москве и Московской области, а также в регионы России.

В разделе «Распродажи» вы сможете приобрести оборудование по самым низким ценам.

Если у вас появились вопросы по оплате и доставке оборудования, звоните 8 (495) 797-67-47. мешалки деревянные для кофе Наши менеджеры ответят на все ваши вопросы.

Энциклопедия Башкирии — ПОСУДА

Энциклопедия Башкирии ПОСУДА.

ПОСУДА — ПОСУДА традиционная. Наиб. древним видом посуды у башкир является цельнодолбленая. Из нароста березы, ветлы, березового и лиственничного корня, ствола липы баш. мастера выдалбливали и вытачивали столовые чаши (ашлау, табаk, kоштабаk, сара, алдыр, аяk и др.), чаши для питья кумыса и медовки (тустаk, сугэтэ, тагаяk, тэгэс и др.), вазочки для меда, ковши, совки, половники и ложки, лотки для муки и замеса теста, корытца для мяса, солонки, ступы (киле). Горные р-ны Южн. Урала и Ср. Забелье (совр. Белорецкий, Бурзянский, Гафурийский, Ишимбайский р-ны РБ) славились произ-вом тонкостенных чаш и тонких резных ковшей из нароста березы (оро) (см. Резьба по дереву.

Цельнодолбленая посуда и долбленые кадки со вставным дном.

Долбленые со вставным дном кадки изготавливали в зоне липовых лесов, по зап. склонам Урала (в Ср. Забелье). японская посуда интернет магазин Это были ведра для воды и подойники (кунэк), сосуды для меда (батман), кадки для сбора кислого молока и хранения зерна (сапсаk, тэпэн), кадочки для кумыса, медовки (тэпэн, кэрэгэ), маслобойки (кэбэсэк, гэбэ), пудовки (ботлоk), квашни, кадки (тэпэн, силэк) для хранения масла, сала и др. продуктов, туески для сбора ягод (яндау), ведерки и банки для сметаны, айрана, кислого молока и пр. Сосуды для меда и кумыса имели крышки и украшались долбленым орнаментом. Навыки изготовления долбленых кадок в 20 в. в значит. мере утрачены (См. Берестяная утварь. Бондарное производство.

Лит. Шитова С. Н. Башкирская деревянная утварь //Хозяйство и культура башкир в ХIХ — начале ХХ вв. tognana посуда М. 1979.

Другие термины, персоны и определения на «П.

ПАВЛОВСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ. Створ плотины расположен на р. Уфа, в 170 км от устья. Построено в 1959. Полный объем 1411 млн. м3, полезный — 952 млн. м3. Пл. водосбора Уфы в створе гидроузла 47,1 тыс. км2 89 пл.

ПАЛЕОГРАФИЯ, ист.-филол. наука, изучающая историю письма и старописьм. пам. с целью определения места и времени их создания, авторства и графич. особенностей текстов. П. как отд. дисциплина появилась в Европе в 17 в.

ПАЛЕОЛИТИЧЕСКАЯ ЖИВОПИСЬ, рисунки на стенах пещер, относящиеся к эпохе палеолита см. Каменный век . На Южн. Урале П.ж. выявлена на стенах пещер Шульган-Таш Каповой и Игнатьевской Ямазы-Таш близ ст.

ПАЛЛАС Петр Симон 22.9.1741, Берлин — 8.9.1811, там же , естествоиспытатель, географ и путешественник, чл. C.-Петербургской АН 1767 . Учился в Германии, Голландии, Англии. В 1767 по приглашению пр-ва прибыл в Россию.

ПАЛЬ Роберт Васильевич р.15.4.1938, Альшеевский зернос-з Аургазинского р-на БАССР, ныне Первомайский с-з Стерлитамакского р-на РБ , писатель. По оконч. Башкирского государственного университета 1961 работал учителем в Кармаскалинском р-не, в 1962-81 ред.

ПАМФЛЕТ, публицистич. произв. сатирического часто полемич. характера, касающееся совр. проблем. Строится на обличении отд. лиц, обществ. строя, политич. партий и т.д. П. свойственна документальность в изложении событий, ирония, преувеличение, противопоставление фактов.

ПАМЯТНИКИ АРХИТЕКТУРЫ, объекты строит. иск-ва, зодчества, являющиеся матер. свидетельством конкретной ист. эпохи, ее идеологии, архит.-строит. культуры и соц.-экон. отношений в об-ве. П.а. могут быть отдельно стоящие здания, относящиеся к гражд.

ПАМЯТНИКИ ПРИРОДЫ, природные объекты, к-рые по науч. культ.-просветит. и ист.-мемориальному значению заслуживают охраны и ухода водопады, пещеры, старовозрастные деревья, озера, места произрастания редких р-ний.

ПАНОВ Александр Константинович р.1.5. 1940, хут. посуда керамическая для кухни Григорьевка Октябрьского р-на Оренб. обл. , инженер-механик. Д-р техн. наук 1988 , проф. 1990 . Чл.-корр. АН РБ 1991 . Засл. деят. науки БАССР 1990.

ПАНТЕЛЕЕВ Александр Васильевич 7.4. 1932, Великие Луки — 31.7.1990, Вологда , живописец, график, монументалист, художник театра. Засл. худ. РСФСР 1974 и БАССР 1966 . Чл. Союза художников СХ СССР с 1956.

ПАНТУХ Борис Израйлевич р.10.10.1941, г.Рыбинск Ярославской обл. , химик-технолог. Д-р техн. наук 1987 . Засл. химик БАССР 1985 . Изобретатель СССР 1985 . Окончил Ярославский технологич. ин-т 1964 , с 1967 нач.

ПАРКИ И САДЫ. Парки П. — зем. участки с естеств. растительностью или искусств. насаждениями, аллеями, водоемами, спец. оборудованием, предназначенные для прогулок, отдыха, игр и т.д. В системе озеленения городов дополнением в сети П.

ПАПОРОТНИКООБРАЗНЫЕ, группа сосудистых р-ний, размножающихся спорами. В РБ произрастает 44 вида П. в т.ч. плаунов 6, хвощей 8, папоротников 30. Среди П. есть равноспоровые и разноспоровые. В респ. из разноспоровых встречается только вод.

ПАРАШЮТНЫЙ СПОРТ. детская посуда оптом Подготовка парашютистов в БАССР началась в 1934 в Уфим. аэроклубе. Спорт. соревнования проводятся с нач. 50-х гг. В 1950-86 парашютисты респ. установили 31 рекорд мира, преим. в групповых прыжках на точность приземления.

ПАРСА, миниатюрное произв. в стихах или прозе лирич. или филос. содержания. Получила распространение в вост. лит-ре. Поэтич. П. состоит из одной или нескольких строф, близка жанру китга. В нач. 20 в. в баш.

ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ человека, науч. дисциплина, изучающая структурные изменения органов и тканей организма, вызванные развитием патологич. процесса. Планомерные науч. иссл. по проблемам П.а. чел. в респ.

ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ человека, мед. наука, изучающая закономерности возникновения, течения и исходов болезненных процессов и компенсаторно-приспособительных реакций в больном организме. Систематич.

ПЕДАГОГИКА, наука о воспитании и обучении человека. фарфор столовая посуда Представления баш. народа о воспитании и обучении отражены в фольклоре: эпосе см. Урал-батыр , Акбузат и др. , в пословицах, поговорках, героич. песнях и сказках см.

ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, система подготовки пед. кадров. Уч. заведениями края до нач. 20 в. были мектебы и медресе, занятия в к-рых проводили учителя-муллы и их помощники хальфе . Ин-т хальфов снимал проблему пед.

ПЕДИАТРИЯ, обл. медицины, изучающая анатомию и физиологию детей, причины и механизмы развития дет. болезней, их диагностику, лечение и профилактику. Первые науч. иссл. в области П. относятся ко 2-й пол.

Чан фото посуда

Мексиканская студия Esrawe создала серию мебели и посуды как дань древней традиции пития алкогольного напитка мескаль . катин италия посуда Сам напиток изготавливается из сердцевины плодов особого сорта агавы . посуда тогнана В результате авторы спроектировали комплект шкафов покрытых текстурой этих растений, внутри которых находится сосуды для распития мескаля.

Графический дизайнер Дон Мойер (Don Moyer) из Питтсбурга создает для фарфоровой посуды рисунки казалось бы в традиционном стиле. для ресторана посуда Но если присмотреться, то на них присутствует забавные артефакты: бегущий снежный человк, гигансткий спрут или пираты несущие сундук с драгоценностями.

Купить холодильные шкафы

Холодильные шкафы.

Морозильные шкафы.

Холодильные шкафы со стеклянной дверью.

Шкафы холодильные Polair.

Шкафы холодильные среднетемпературные.

Холодильные шкафы для магазинов.

Холодильные шкафы для напитков.

Холодильные шкафы-купе.

Шкафы холодильные низкотемпературные.

Холодильные шкафы двухдверные.

Шкафы холодильные с глухой дверью.

Холодильные шкафы маленькие.

Стеклянные холодильные шкафы.

Шкафы холодильные 700 литров.

Шкафы холодильные кондитерские.

Шкафы холодильные 1400 л.

Холодильные шкафы ШХ.

Холодильные шкафы Эльтон.

Холодильные шкафы Veneto.

Холодильные шкафы Капри.

Вид: Компактный Развернутый.

Холодильный шкаф может изменить ваш бизнес.

Холодильный шкаф особенный вид торгового оборудования. широко применяемое в самых разнообразных сферах жизнедеятельности и торговли. шкафы холодильные криспи Основное отличие рассматриваемой техники от бытовой узкая специализация.

Разновидности торговых холодильных шкафов.

Собравшись купить подобную технику, важно понимать: главным критерием ее выбора является температурный режим, поддерживаемый агрегатом. шкафы морозильные Именно на этом аспекте основана главная классификация.

низкотемпературные модели: функционируют при постоянстве температуры от 0 до -18 градусов. frigoglass холодильные шкафы Применяются для хранения самой разнообразной продукции, требующей хранения при низких температурах: овощи, фрукты, полуфабрикаты, сладкие десерты, мороженое.

среднетемпературные холодильные установки: разброс работы таких агрегатов колеблется между 0 и -10 градусов, есть опция выбора необходимого режима работы.Рассматриваемый тип в большей степени используется для непродолжительного хранения скоропортящихся продуктов, или же для длительного хранения товаров, упакованных герметикой.

комбинированные холодильные шкафы: такие модели имеют в своем строении несколько камер, работающих на разных режимах температур низкая и средняя.

оборудование с постоянной нулевой внутрикамерной температурой.

модели переходного режима: работают в диапазоне от -5 до +5 градусов, обеспечивая постоянную поддержку свежести товара. капри холодильные шкафы Подобные шкафы нашли свое широкое применение для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы.

модели статического типа работы: подобный холодильный шкаф обеспечивает индивидуальные режимы для отдельных видов хранимых товаров.

Правила выбора холодильного торгового шкафа.

Решившись купить холодильный шкаф, необходимо обязательно ориентироваться в ключевых факторах, играющих главную роль при выборе. криспи холодильные шкафы Основные из них.

возможность регулировки параметров работы агрегата: этот аспект отыгрывает важнейшую роль, ведь очень важно настраивать необходимые температурные режимы для определенных продуктов вручную индивидуальная настройка является большим плюсом такого оборудования.

высокая степень холодильного агента: в наши дни на этот фактор многие обращают большое внимание. шкафы расстоечные Магазины желают купить именно ту модель, которая имеет высокие показатели экологичности, что не будет влиять на продукты.

компрессор должен отвечать требованиям: низкий уровень шума, постоянство высокой мощности работы и надежность сборки вот основные показатели, требующие внимания при выборе необходимого холодильного торгового шкафа.

Другие советы.

высокая динамичность торговли требует эргономичности от торгового оборудования. шкафы не должны иметь сильно выпирающих частей, ручки должны быть спрятаны в корпус.

наличие индикаторов также играет большую роль: холодильный шкаф должен информировать вас о своей работе путем демонстрации на экранах показателей функционирования, дабы избежать поломок и простоя. большие холодильные шкафы Цена таких моделей выше обычных, но оно того стоит.

размещение холодильного агрегата: лучше, если он будет сверху всей торговой холодильной конструкции, ведь так этот узел будет меньше подвергаться загрязнению, иметь удобный подход для ремонта.

лучше купить холодильный шкаф из нержавеющей стали такие модели более долговечны и надежны.

Для чего нужен расстоечный шкаф особенности оборудования

Для чего нужен расстоечный шкаф: особенности оборудования.

Расстоечный шкаф – необходимое оборудование для осуществления финальной расстойки заготовок из теста, перед тем как приступить к ее выпечке в пекарском шкафу или духовке промышленного типа. шкаф холодильный эльтон 0 7 купе Данным оборудованием оснащаются кондитерские и хлебопекарные организации, наряду с одноформатными печами. Также такими шкафами оборудуются столовые детских садов, школ, кухни ресторанов, кафе и прочие заведения общественного питания.

О процессе расстойки.

Расстойка – это процесс, который заключается в контроле брожения тестовых заготовок перед непосредственным выпеканием. Под действием вырабатываемого углекислого газа происходит разрыхление теста и увеличение его объемов в несколько раз. нож для круассанов Это способствует улучшению структуры хлебобулочных изделий. шкаф жарочный abat шжэ 3 А сама процедура разрыхления и перемещения из одного места в другое не превышает 11 минут. Причем во время перемещения данных заготовок в шкафу для расстойки образуются оптимальные условия, положительно сказывающиеся на качестве готового изделия.

Благодаря расстоечному шкафу структура теста приобретает необходимую пористость, которая есть в процессе замеса, но исчезает от последующих манипуляций с раскаткой и формированием заготовок. Насыщение углекислым газом означает уменьшение плотности теста и увеличение его объемов. для хлеба подставка Заготовка приобретает ровность и гладкость, а изделие – итоговую пышность и мягкость.

О специфике выбора.

В основе выбора должны лежать ответы на ключевые вопросы.

Качественна ли внешняя и внутренняя обшивка оборудования, не прилипнет ли к стенкам тесто.

Насколько хорош уровень теплоизоляции.

Возможно ли поддержание и регулировка уровня влажности.

Расстоечный шкаф поддерживает спектр рабочих температур от 33 до 40 градусов при уровне относительной влажности в 75-80%. При этом использовать данное оборудование можно только в отапливаемом и хорошо вентилируемом помещении, подходящем для изготовления пищевой продукции.

Кроме того, такой шкаф эффективен и в расстойке полуфабрикатов шоковой заморозки из дрожжевого теста, а не только продукции, изготовленной непосредственно здесь и сейчас.

Конструктивные особенности и функционирование.

Устройство шкафа имеет четырехчастную структуру.

непосредственно сам шкаф.

ванна для воды с ограждением.

панель управления и регулировки.

Система пароувлажнения, которой оборудуются все современные модели шкафов для расстойки, имеет плавную регулировку температуры и устроена следующим образом: нижняя часть шкафа, поддон с губкой, заполняется чистой водой, которая затем подогревается ТЭНами, из-за чего и происходит ее испарение. для бара посуда В итоге создается комфортный температруно-влажностный режим, оптимальный для качественной и быстрой расстойки.

Кроме того, современные модели данного оборудования для общепита поддерживают удобную функцию подсыпки муки, позволяющую не допустить залипания теста к поверхностям. противень для пиццы с отверстиями А стекло во фронтальной дверке обеспечивает отличный обзор происходящего внутри. Практически бесшумная работа оборудования достигается установленными щитками торможения и капроновыми опрокидывателями. шкаф жарочный шж 150 3с Расстоечный шкаф, как и пекарский шкаф, имеет еще один немаловажный плюс – возможность произвести замену комплектущих. Поскольку все детали находятся в быстром доступе и легко снимаются.

Шкаф можно регулировать и подстраивать его работу с функционированием другого оборудования, например, тестоделителя вне зависимости от фирмы завода-производителя.

Шкаф для расстойки позволяет добиться неплохой экономии полезного объема пекарного помещения, так как при его использовании уже не нужно искать место для раскладки многочисленных подносов с заготовками из теста на тумбах и столиках. холодильный шкаф бытовой А учитывая то, что предварительная расстойка способствует значительному улучшению вкусовых качеств хлебобулочных изделий (на примерно 10-15%), расстоечный шкаф становится выгодным, экономичным и непременным оборудованием для современного заведения общепита.

Котлы профессиональные из нержавеющей стали

НОВАЯ серия завода Нева Металл Посуда ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ появилась в продаже в нашем интернет-магазине.

Серия посуды ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ сочетает в себе красоту и прочность подобно натуральному камню.

Антипригарное покрытие с декоративным рисунком оригинально и стильно смотрится в интерьере любой кухни, при этом оно обладает отличными прочностными характеристиками.

ООО АЛЬБАТРОС работает для Вас с 1992 года. тартар из говядины что такое В апреле 2017 года нам исполнилось 25 лет со дня основания.

Алюминиевые фляги (бидоны.

Алюминиевую флягу по другому называют молочным бидоном. крышка из нержавейки для банки с зажимом На сайте представлены алюминиевые фляги разного объема по 10,18, 25 и 40 литров.

Алюминиевая фляга станет незаменимым помощником дома и на даче, она сохранит и перевезет продукцию в целости и сохранности.

Интернет магазин.

Профессиональная посуда для дома, ресторанов, баров, кафе, столовых в Москве

Интернет-магазин профессиональной посуды.

Наш интернет-магазин, специализируется на продаже профессиональной посуды для дома, ресторанов, столовых и всевозможных заведений. стаканы для глинтвейна купить в москве Мы тщательно отбираем только тех производителей, в ком уверены сами. Только самое безопасное и только то, чем пользовались и остались довольны, оказывается на витрине интернет-магазина.

Несколько причин . почему Клиенты выбирают и остаются на.

1) Удобно. ножи труд вача купить в москве Ведь всё находится в одном месте, покупайте прямо не выходя из дома или же офиса. В нашем интернет-магазине можно найти практический любой товар для кухни, стола, бара,пиццерии и много чего другого. Широчайший ассортимент от зажимов для пакета до блендеров Hamilton Beach.

2) Выгодно. настольный мармит для первых блюд Мы постоянно контролируем наши цены, находя для Вас самое оптимальное сочетание, цены и качества.Дополнительные интересные акции и скидки позволяют покупать ещё выгоднее.

3) Надёжно. диспенсеры для стаканов Вы можете быть полностью уверены в том, что приобретаете действительно качественный товар. Мы готовы предоставить сертификаты на всю продукцию, а также товарный чек на каждую покупку. Без проблем обменяем товар ненадлежащего качества.

4) Мы знаем, что мы продаем! Мы стараемся размещать в магазине максимально полную информацию о товарах, но если Вы все же, не нашли интересующую Вас информацию, то просто позвоните нам и мы обязательно Вам подскажем.

Мы не хотим быть самыми большими, мы хотим быть самыми лучшими, надеемся, что Вы, как и другие наши Клиенты, найдете привлекательным для себя за счет нашей простоты, удобства, цен и надежности.