ТК Мастергласс — Кухонный инвентарь, Ложка для соуса

Ложка для соуса.

Торговая компания «Мастергласс» является крупнейшим дилером на постсоветском пространстве, который готов предложить самый полный ассортимент кухонной утвари, в том числе, ложку для соуса.

Российские производители «Труд-Вача» и Ашинский металлургический завод штампуют их из нержавеющей стали 18/10 по единому артикулу. fimar печь для пиццы Абсолютно натуральные материалы, никаких силуминовых сплавов. Отсюда высокое качество, долговечность и практичность. Вполне возможно, в ущерб дизайну.

Конкуренцию отечественному производителю составляют китайские компании, работающие в том же ценовом диапазоне: «Luxhstahl» и «Juangmen Huiyuan Trade». лопата для пиццы купить В обоих случаях это предприятия государственного сектора, производящие товары класса «эконом». Их цены совершенно точно определяют качество — они оптимальны.

Безусловно, можно выбрать любой европейский бренд, скажем, премиум-класс «Rondell» и его серию «Anatomie». металлические банки для консервов купить Аналогичная модель из нержавейки 18/10, с зеркальной полировкой стальной поверхности и ручкой из высокопрочного пластика будет стоить в два раза дороже.

ТК «Мастергласс» предлагает оптовым клиентам самые выгодные условия поставок, гибкую систему оплаты всех видов продукции. емкости для продуктов По вашему желанию мы можем подготовить предложение по данной позиции от любой известной компании самого высокого уровня.

Характеристика помещений бара, Оборудование, посуда, инвентарь — Организация обслуживания в

322 Характеристика помещений бара.

Бары организуют при гостиницах в помещениях, смежных с вестибюлем, в холлах, ресторанах, рядом с основным торговым залом или в торговом зале Бар может быть и самостоятельным учреждением Здесь реализуют различные и напитки, закуски, кондитерские изделия, фрукты, некоторые несложные блюда, которые готовятся в присутствии потребительча.

Бары, организованные при предприятии, состоят из торгового зала и подсобного помещения Если бар является самостоятельным учреждением, то дополнительно могут выделяться производственные помещения для приготовления холодных х закусок и вторых блюд несложного приготовления, цех для механической кулинарной обработки некоторых видов сырьяи.

Торговый зал бара оснащают современной удобной мебелью: полумягкими и мягкими креслами или стульями, столами, столешницы которых покрыты декоративным пластиком, деревом или стеклом скатертью столом накрыть Рива в барах класса»люкс»и высшего, где подают холодные и горячие кулинарные изделия В пивном баре устанавливают деревянные столы, сиденья вокруг них в виде бочек или табуреты, стулья В зале пивная го и молочного бара могут быть установлены высокие столы для приема пищи стоя Оснащение молочных баров в основном такое, как и в кафе, як і в кафе.

В зале танцевального бара выделяют место для оркестра, танцевальной площадки, концертных выступлений.

Основным оборудованием бара является барная стойка (рис 35), которую размещают в зале непосредственно возле здания для продуктов и инвентаря, складирования тары, моечной столовой посуды.

Если в баре нет гардероба, в зале устанавливают газовое отопление.

Важное значение имеет освещение, благодаря которому создаются удобные условия для работы персонала и комфорт — для отдыха потребителей.

Возможно использование различных систем освещения: яркое — для рабочей поверхности стойки и мягкое — для столешницы Все освещение — сверху: ближний боковой рабочей поверхности, общее освещение бара п потайными светильниками, верхнее или нижнее освещение рабочей поверхности стойки, установки свечей на столх.

Все освещение должно включаться с единого пульта, целесообразно размещать на рабочем месте бармена.

323 Оборудование, посуда, инвентарь.

Основным оборудованием любого бара является барная стойка, длина и форма которой меняются в зависимости от размеров и конфигурации помещения Она должна соответствовать следующим требованиям: обеспечивать удобный с связь с подсобными помещениями, кладовой и моечной посуды, обеспечивать размещение за стойкой максимального количества мест, поскольку потребители в основном предпочитают барной стойкеі.

Стойка состоит из двух столешниц: верхней высотой 1100-1200 мм и шириной 350-400 мм, предназначенной для обслуживания сидящих на высоких табуретках потребителей, и нижней, расположенной с внутренней в стороны стойки на высоте 850-900 мм от пола Она является рабочей поверхностью для бармена Ширина рабочего стола стойки бара составляет 500 ммм.

Вдоль нее размещают сидения, количество которых определяют из расчета 60-80 см на место Длина и глубина их — 400 мм, высота — до 900 мм в зависимости от высоты барной стойки Расстояние от сиденья я к стойке — 300 мм Упор для ног крепят к стойке или сидений на расстоянии 440 мм от их поверхности в виде штанги, ступеньки или решетчатого карнизиза.

В барной стойке монтируют бак для охлаждения на 8-10 бутылок, отсеки винно-водочных изделий с полками для хранения запаса, небольшую холодильный шкаф, в котором хранится определенная часть напитков, ванн ну с проточной водой для ополаскивания инвентаря и посуда.

Во всех барах устанавливают холодильные шкафы для хранения запаса продуктов или готовых изделий В винном и витаминном барах, а также в коктейль-холле устанавливают ледогенератор для приготовления пище вого льда производительностью 2-3 кг / ч Электроплиты (чаще настольные) используют для приготовления глинтвейн, пунш, кофе по-восточному, какао и других горячих напитков В молочном баре устанавливают низкотемпературный прилавок для хранения мороженого, фризер для приготовления мягкого мороженого В барную стойку гриль-баров вмонтированы электрогриле для жарки блюд из птицы, рыбы, мяс’яса.

В отдельном помещении, связанном с залом и рабочим местом бармена, за стойкой находится моечная машина или моечные ванны В помещении бара монтируется мощная вытяжная вентиляция.

Для приготовления смешанных напитков используют барный инвентарь и инструмент (рис 36.

Рис 36 Барный инвентарь и инструмент . слева направо в первом ряду — шейкеры, во втором — стрейнер, инструмент для открывания бутылок, доска и нож для нарезки лимона в третьем ряду — ложки для перемешивания напитков, устройство выжимания натурального сока, пластмассовая и металлическая емкости для льда, в четвертом — комбинированный инструмент для открывания бутылок, щипцы для льда, мерный посу.

Шейкеры бывают разной конструкции Первый вариант — престижный и элегантный металлический шейкер, состоящий из трех частей: вазы, фильтра и крышки Его недостаток — очень большая теплоотдача, что ускорит Юэ таяния льда и охлаждения руук.

Второй вариант -«Бостон шейкер\», состоящий из двух элементов: металлического и стеклянного (из двух стаканов: конусообразного из толстого стекла и металлического из тонкой нержавеющей стали) Диаметры стаканов рез омные: металлический легко надевается на стеклянный, плотно прилегающие к нему В шейкере готовят коктейли, однородную массу которых получают благодаря интенсивному встряхиванию В нем медленнее тает лед, что позволило ет дольше встряхивать коктейль Недостаток этого шейкера в том, что он хрупокщо він крихкий.

Чтобы приготовить коктейль, в стеклянный стакан кладут лед, вливают необходимые компоненты, затем закрывают его металлическим фильтром Шейкер встряхивают и разбирают В стакан помешивают стрейнер и разливают коктейль в стаканы В шейкерах более сложной конструкции стрейнер надевают на подставку к приготовлению коктейлеййлю.

При приготовлении коктейлей, которые не содержат важкозмишуваних компонентов, используют бокал для смешивания Это конусообразная стакан из толстого закаленного стекла емкостью от 500 до 1000 мл Чтобы видо отделить напиток, приготовленный в бокале, ото льда, используют стрейнер (фильтр), по всей окружности которого закреплена пружина (благодаря ей он довольно плотно прилегает к стенкам бокала) Перемешивают на пои в бокале специальной ложкой с длинной ручкойкою.

К барного инвентаря принадлежат стакана мерные, различные по назначению и конструкции пробки для бутылок Для закрывания служат простые стопорные пробки, а также специальные для бутылок с безалкогольными ими газированными напитками и шампанским Для разливки используют пробки, внутри которых находятся две трубочки различного диаметра (обычно одна расположена внутри другой): большая — для напитка, мен я — для воздуха Изготавливают их из пластмассы или металла В пробок для разливки ликеров трубочка шире Для отмеривания порции напитка служат дозаторные пробки Наиболее совершенные оснащаются счетчиками м видмирюваних порциипорцій.

Для снятия кожуры с апельсинов и лимонов используют нож для цедры или специальное устройство, для нарезки — чем с пылевидного лезвием, небольшие деревянные доски Дольки апельсинов и лимонов, яблок сливы, вишни, сахарную пудру и другие продукты используют для украшения напитков их хранят в небольшом металлическом посуде закрывается Для этого подойдут суповые миски с крышкамиами.

Лед хранят в специальном контейнере (из теплоизоляционного материала) с крышкой или в термосе.

Бутылки с вином, закупоренные различными пробками, с пивом и газированными напитками, банки с соками откупоривают специальными или универсальными ключами Чтобы рюмки и стаканы с напитками не оставляли на столе или стойке мокрых пятен, необходимо подкладывать под них специальные подставки из картона или бумажные салфетки Современные аксессуары для баров представлены на рис 3 3.7.

Для вишен и слив, которыми украшают коктейли, а также для канапе используют шпажки, для смешанных напитков — соломки разного диаметра, палочки для размешивания коктейлей, украшения для коктейлей и где есертив Кроме того, в баре должны быть сифоны для приготовления газированной воды, подставки для салфеток, блюда, лейки, ложка для мороженого, ступка с пестиком, столовые приборы — различные щипцы (для льда сахара, кондитерских изделий, бутербродов), чайные и кофейные ложки, вилки для лимонов, десертные ножи, кондитерские лопатки, зубочистки в индивидуальной упаковке, палочки для барбекю, свечи, салфеткии.

Рис 37 Современные аксессуары и украшения для баров.

Напитки подают в широком посуде (рис 38, 39): вина, коньяки и шампанское — в соответствующих рюмках и бокалах; коктейли — в стаканах емкостью 75-125 мл тонизирующие и прохладительные смешанные напитки — в ко оничних или цилиндрических стаканах емкостью 250-300 мл крюшоны, пунши, глинтвейны и гроги — в чашках емкостью 100-150 м мл.

Рис 38 Стеклянная посуда для подачи напитков . а — конические и цилиндрические стаканы б — бокалы.

Для отпуска соков, минеральной воды и прохладительных газированных напитков со льдом используют стеклянную посуду емкостью 150-200 мл.

Рис 39 Стеклянная посуда для крепких коктейлей.

В баре используют и многопорционные посуда: крюшонници, кувшины, вазы для фруктов, цветов, конфет, плоские вазы для торта и пирожных, лотки для кондитерских изделий и других продуктов для подачи ния горячих напитков применяют чайный и кофейный посуда, для бутербродов, кондитерских изделий, фруктов — пирожковые и десертные тарелки; сладких блюд — креманки, десертные тарелки, коктейль-салатов — к елихы, креманки и т иін.

Посуда, предметы сервировки, инвентарь для кухни, комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе

Профессиональная посуда — визитная карточка вашего заведения.

На что посетители сегмента HoReCa обращают внимание в первую очередь? Правильно, на внешней антураж и предметы кухни. На каких тарелках будут подаваться блюда. оборудование для ресторанов и кафе москва Это играет первостепенную роль: формирует положительный облик, говорит о высоком уровне обслуживания, стимулирует аппетит.

Наш интернет магазин посуды вобрал в себя качественные товары известных производителей России, Франции, США, Италии, Турции, Китая. Вся продукция сертифицирована, прошла санитарно — гигиенические требования. оборудование для кафе и ресторанов кухни Посуда для ресторанов выполнена в лаконичном дизайне из прочных материалов (фарфор, керамика, опаловое стекло). механическая сушка для зелени Посуда для кафе не бьется, не царапается, легко моется и выдерживает разогрев в СВЧ — печи. Посуда для барапоможет комплексно организовать и снабдить всем необходимым помещение: от баллончиков для сифона до шейкеров. И подчеркнуть ваш имидж. Алкогольные напитки будут выгодно смотреться в стеклянных бокалах современного производства.

Мы предоставляем полное оборудование для ресторанов. толкушка для картошки В одном месте посуда оптом станет отличной инвестицией в ваш бизнес. купить оборудование для ресторана Актуальная посуда для кафе: кухонный инвентарь, столовые приборы, ножи и аксессуары.

Интернет — магазин посуды предлагает расширенную линейку товаров.

Посуда в Москве по приемлемым ценам — это все о нас. Если вы являетесь владельцем пиццерии, к вашему вниманию изделия из стали, которая имеет привлекательный вид, обладает антикоррозийными свойствами. Это противень, крюк для углей, щетка для печи и.т.д. Столовая посуда украсит сферу общественного питания. стеллажи для посуды для столовой Она соответствует всем показателям, значительно облегчает трудовой процесс, добавляет изюминку. Посуда для ресторановяпонской тематики выделит вашу индивидуальность: соусники, тарелки, чайник. набор для специй Оборудование для ресторанов включает в себя полезные рабочие приспособления: подогреватель для шоколада, аппарат для его приготовления, блендер, гранитор, кофе — машина, льдодробитель и.т.д. Посуда для бара, сиропы и топпинги, кондитерский инвентарь — далеко не весь список наших предложений.

Мы обслуживаем заведения любой направленности, внося в него неизменное качество и продуманный стиль. Купить посуду в интернет магазине Resto-mir, значит выбрать лучшее и быть уверенным в высоком сервисе.

Подставки и стенды под оборудование и инвентарь по цене от 4400 руб

Подставки и стенды под оборудование и инвентарь.

Сложно представить современный зал ресторана без нужных мелочей, которые мы как будто даже не замечаем, но сразу понимаем, что что-то пошло наперекосяк на столе, если эти мелочи отсутствуют.

подставки, холдеры.

держатели бумаг разного формата.

таблички, буклетницы.

держатели информации.

Различные настольные таблички в кафе или ресторане необходимы посетителям для распознавания нужного зала или музыкального сопровождения.

Подставки и стенды, пластиковые коробочки для бумаги, которую мы быстро выхватываем из паза, чтобы что-то немедленно записать, оборудование и инвентарь – важные мелочи нашей жизни.

Владельцы ресторанов и кафе заказывают настольные подставки, определяющие направление своего заведения. оборудование дебис выбрать Эти таблички одновременно служат источником рекламы данного ресторана.

Купите в нашей компании оригинальные, современные и удобные подставки и стенды под оборудование и инвентарь нетипового дизайна. Информационную стойку украсит держатель для листов с логотипом вашего ресторана.

На информационные стойки можно навесить множество пластиковых карманов любой формы с узнаваемыми надписями. Купите подставки и стенды под оборудование и инвентарь, наиболее подходящие для ваших задач.

Открытым уличным летним кафе сложно обойтись без заградительных стоек с бархатными «цепями». Стенды и подставки рядом расскажут о кухне и шеф-поваре.

Менюхолдеры на каждом столике необходимый атрибут приличного заведения. для пиццы инвентарь Реклама качественных напитков, представленных в ресторане, поможет посетителю определиться с выбором.

Современные материалы стендов и подставок.

Кухни и небольшие комбинаты питания нуждаются в специализированном оборудовании и инвентаре для свободного размещения необходимых продуктов производства в несколько этажей, что экономит площади. Мы изготовим по вашему заказу нужное оборудование, используя современные материалы.

пластиковые зажимы.

древесные «лестницы.

металлические трубки.

Навесные зеркальные полочки, где можно расставить уютные сувениры, хрустальные вазы с цветами – все это создает необходимый колорит увеселительных заведений.

Сложно, очень сложно обойтись без подходящего оборудования, подставок и специализированного инвентаря. Такие элементы, как промо-стойка или стол ресепшен нужны каждому ресторану, кафе, заводской столовой.

Кухонный инвентарь и посуда

— фев 22, 2012 Родительская категория: Оборудование Категория: Посуда Опубликовано: — фев 22, 2012.

Вряд ли эта статья будет интересна женщинам, наша цель, научить мужчин не бояться готовить, не пасовать перед любым кухонным инвентарем, перед любыми условиями и способами приготовления еды. Ну ладно, давайте решим, какая посуда и инвентарь нам понадобятся. Итак, исходное положение: стол, холодиль ник, плита.

Пароварка Начнем с новейших приспособлений XX и XXI веков. Одно из наших любимых — паро варка. С виду это такой многоярусный лета тельный аппарат — к счастью, он не летает, а вот продукты, приготовленные в нем, в рот летят с космической скоростью. Как правило, в пароварке 2 или 3 яруса и резер вуар, куда заливается вода (практически, как у утюга). топ посуда Вот вам, кстати, сразу совет: когда будете наливать воду в пароварку, положите в нее специи вода закипит, и специи нач нут отдавать свой аромат. К примеру, если вы готовите рыбу, положите в воду ломтик лимона, кусочки имбиря, семечки кардамо на. К курице или телятине можно добавить раздавленную дольку чеснока и веточку ти мьяна. Очень кстати придется пароварка и когда нужно будет приготовить овощи для оливье или винегрета — с ней это легко и очень просто.

Соковыжималка Еще один нужный и полезный кулинарный агрегат — соковыжималка. Причем мало использовать ее лишь для того, чтобы пить сок. Соки из овощей и фруктов могут стать основой для приготовления интересных и необычных блюд. Попробуйте, например, потомить чечевицу в морковном соке со шпинатом, и вы согласитесь, что овощи — это не только гарнир, но и вполне себе само достаточная и вкусная еда.

Блендер Последний электрический агрегат в обяза тельной программе — блендер. В магазине выбираем его не только по мощности, но и по тому, какие ножи и насадки входят в ком плект. Все это понадобится нам для того, чтобы готовить модные крем супы, паште ты, муссы, соусы. посуда pintinox Да практически все — от холодных закусок до десертов.

Ножи Переходим к колющим предметам. Итак, ножи. Марок и видов ножей множество, но мы сейчас не будем умничать и увле каться подробностями. Поэтому просто купите большой нож длиной 28-32 см для нарезки и шинковки овощей, трав. Таким очень приятно нарезать мясо и, если по надобится, то можно будет и разрубить какие-нибудь хрящики. Нож средней дли ны — 16-20 см — пригодится, чтобы резать фрукты, клубневые овощи, а также для об работки рыбы и птицы. кухонная посуда японская Маленький ножик, 6-8 см, или, как мы его называем, серпер, подойдет для чистки овощей и фруктов, а заодно и для вырезания из овощей разных фигур (вдруг ваше увлечение кулинарией зайдет так далеко). Нож-пила — для хлеба и тортов. Имейте в виду, хлеб режут только пилой — если использовать для этого обыч ный нож, то сталь его быстро затупится, и вы выбросите деньги на ветер. Заведите филейный нож — с его помощью удобно и легко резать рыбу, аккуратными равномер ной толщины кусками. Ну и напоследок устричный нож, конечно, если вы любите устрицы. Мы видели немало людей, кото рые пытались открывать раковины молот ком, плоскогубцами и другими тяжелыми инструментами. Поверьте, все это приво дило к печальным последствиям: устрица превращалась в жуткую массу с острыми осколками.

Ножницы Еще один колющий предмет — ножницы. Запаситесь ножницами для птицы, и они вам не раз пригодятся: разделать курицу или утку, срезать плавники у рыбы, разре зать панцирь краба и т.д. Ну что, вошли во вкус? Тогда купите еще и пинцет — незаме нимая вещь, когда нужно избавить рыбу от костей.

Сковороды и кастрюли Переходим к тяжелей артиллерии — сково роды и кастрюли! Сковородок, конечно, не надо заводить слишком много — 2-3, не больше. Лучше, если они будут с антипригарным покры тием. Одна — от 8 до 12 см в диаметре — для небольших закусок, вроде омлета, яичницы или блинов. И еще две сковородки самого ходового размера — 24-28 см, которые по дойдут для приготовления всего и вся. посуда bormioli rocco официальный сайт Брен ды — на ваш вкус. Вместо кастрюль мы предлагаем использо вать сотейники — это нечто среднее между кастрюлей и сковородой. У сотейников длинная ручка и толстое дно. Слишком мно го их тоже не нужно — двух-трех достаточно. Один маленький объемом 0,5-1,2 литра на тот случай, когда нужно отварить одно яйцо или приготовить соус-пятиминутку. Один средний на 2-2,5 литра для приготовления супов и всевозможных тушеных блюд. И конечно, трех или пяти литровый — в зави симости от того, сколько едоков у вас в се мье, — наварить щей-борщей, приготовить целиком какого-нибудь крупного зверя или засолить капусты. Ну и несколько слов о мелочи, без которой никак не обойтись.

Ступка Незаменимая вещь, если вы хотите, чтобы все ваши блюда благоухали специями. стеклянная посуда pasabahce В ней можно подготовить любые специи ко все му — от лимонадов до десертов.

Разделочные доски Хватит трех. Деревянная для хлеба, копче ностей, мяса и овощей — она не впитывает запах. Пластиковая для рыбы и морепро дуктов — ее легко мыть. И маленькая пласти ковая, чтобы резать какие-то мелкие вещи: лимон в чай, авокадо на бутерброд, киви на завтрак и т.д. Больше — вряд ли имеет смысл, тем паче что места они занимают немало.

Венчики Не жмитесь, вилкой всего не взобьешь.

Лопатки Как силиконовые, так и деревянные. Контейнеры для хранения продуктов и го товых полуфабрикатов — советуем использо вать поликарбонатные.

Мельницы Мельницы — как для перца, так и для мор ской соли. Это только кажется, что крупная морская соль — не такой уж обязательный в хозяйстве продукт. Попробуйте смешать морскую соль и свежий розмарин, посыпать мясо и приготовить.

Температурный щуп Не помешает и температурный щуп — специ альный градусник для приготовления мяса. посуда для ресторанов комплекс бар С таким градусником вы застрахованы от того, что стейк, к примеру, окажется пере сушенным. Надо просто запомнить: 55 гра дусов — это прожарка медиум, сочная, а вот 65 градусов — уже сушняк. Этого будет достаточно для того, чтобы при ступить к изучению рецептов, приведенных в этой книге.

Качественная и разнообразная кухонная утварь не только экономит время на кухне, но и делает процесс готовки легче,быстрее и приятнее. Сколько бы времени и сил съекономили на кухне наши бабушки и мамы,имей они бы хотя бы десятую часть всех тех возможностей с кухонными гаждетвми,как мы-современные хозяйки.Из моих последних приобретений-силиконовый венчик,это просто чудо!Легкий,удобный,а как прекрасно всё взбивает,а главное процесс взбивания можно делать и в стеклянной посуде, и прямо на сковороде ,не боясь повредить поверхность.Ну а без ножа для удаления сердцевины из яблок,и прочих маленьких помощников я свою жизнь просто не представляю.

Добавить комментарий.

Мы ВКонтакте.

Ежемесячный конкурс на лучший рецепт Принять участие может каждый зарегистрированный пользователь сайта.

Новое на сайте.

Интересно было узнать про такие изысканные и оригинальные блюда, даже если и не придется попробовать их когда-нибудь Эти кушанья из разряда элитных блюд и только для владельцев толстых кошельков и.

Запеканка с фаршем и картофелем будет настоящим спасением для хозяек, у которых осталось картофельное пюре. Главное условие, чтобы оно не было жидким, иначе запеканка не удастся.

Башкиры с давних времен вели полукочевой образ жизни, они издревле населяли территории близ Южного Урала. Образ жизни целого народа естественно отложил отпечаток на его самобытность, культуру и башкирскую кухню, которая.

Простая, но невероятно вкусная выпечка к чаю дрожжевые розочки с вареньем. Это блюдо не требует много времени или дорогих продуктов. Но вкус свежеиспеченных булочек в виде бутонов роз с.

Запеканка одно из излюбленных лакомств для многих детей. Помимо вкуса запеканка очень полезна и питательна. И если вам не всегда удается приготовить идеальную запеканку в духовке, то этот рецепт.

Купить инвентарь для пиццы и пиццерий в Москве–‹Главторгпосуда›

Инвентарь для пиццы и пиццерий.

Качественный инвентарь для пиццерий залог вкусной пиццы.

Сколько бы ни открывалось в городе пиццерий, у них всегда есть свои клиенты. пробку для шампанского купить Примечательно и то, что к одним мастерам пиццы всегда стоит очередь, а другие кафе, несмотря на доступные цены, не могут похвастаться большой популярностью. Это связано с качеством выпечки. Помимо качественных продуктов, есть еще один фактор, который влияет на вкус пиццы это инвентарь для пиццы и пиццерий. оборудование для кафе ресторанов столовых Чем лучше и качественней плита и другое оборудование кафе, тем проще делать вкусную пиццу.

Нужно ли экономить на инвентаре для пиццы.

Некоторые владельцы ресторанов быстрого обслуживания и уличных кафе считают, что нюансы подачи блюда не так уж и важны, что пиццу можно подать и на картонке, лишь бы была вкусной. Это ошибочное мнение. Большинство людей по натуре являются эстетами, они готовы заплатить больше, чтобы получить не только вкусную, но и красиво оформленную еду. К тому же основными потребителями пиццы, как правило, являются дети, а для них форма подачи блюда важнее содержания.

Мы рекомендуем при открытии пиццерии не экономить на закупке качественного инвентаря для пиццы: разнообразных ножей, лопаток, скалок и скребков. Все это создает положительный имидж заведения и комфортные условия не только для работников кафе, но и для его посетителей. коврик для бара Как приятно есть идеально ровную пиццу правильной формы, аккуратно разрезанную на порционные кусочки.

Разнообразный ассортимент как не растеряться.

На сайте компании Главторгпосуда представлена широкая ассортиментная линейка разнообразных приспособлений, приятных мелочей и важного инвентаря для пиццерий и пиццы.

для замеса и хранения теста скалки, скребки, контейнеры.

для выпечки пиццы сетки, формы, противни и подносы.

для аккуратной подачи угощения разнообразные ножи и лопатки.

для доставки горячей пиццы качественные термосумки.

Основные критерии выбора оборудования: производитель изделия, цена товара и важность данного приспособления для производственного процесса и продажи пиццы.

В первую очередь мы рекомендуем опираться на качество и надежность продукции, а также на ее роль в создании комфортных условий для работников и посетителей ресторана. Желательно приобретать продукцию европейских брендов, которая не раз окупит себя и надежно прослужит десятилетия, помогая создавать отличную пиццу.

Заказать нужный инвентарь для пиццы и пиццерий можно прямо у нас на сайте, а все необходимые детали сделки и доставки товара согласовать по телефону с онлайн-менеджером.

Купить инвентарь для пиццы в Москве, цены на инвентари для пиццы, интернет магазин инвентаря для_3

Форма для пиццы 40 см.

Качество блюд любой пиццерии зависит не только от выбранных продуктов и их качества, но и от того оборудования, которое используется в процессе приготовления кулинарных шедевров.

Для приготовления большого итальянского блюда идеально подойдет форма для пиццы 40 см, купить которую можно в каталоге компании ГранБазар по выгодной цене. спиральный тестомес для дома Мы предлагаем противни, форм и подставки для пиццы от известных производителей профессионального оборудования.

В любом заведении общественного питания важна скорость обслуживания клиента. двухсекционная моечная ванна цена Пицца готовится быстро, особенно если это классический итальянский вариант. емкости для столовых приборов Ускорит готовку блюда форма для пиццы 40 см из нержавеющей стали. вилка для торта Она позволяет тесту пропекаться равномерно и не пригорать. новосухаревка оборудование для ресторанов Верхняя часть блюда при этом будет румяной и аппетитной.

Противни с высокими бортиками подойдут для приготовления кальцоне (закрытой пиццы). заказать аппарат для сахарной ваты Они имеют дополнительное антипригарное покрытие, благодаря чему готовая пицца не прилипнет к форме и ее легко будет из нее вынимать.

Наши цены выгодно отличаются от цен конкурентов, что позволит заказать и купить необходимые аксессуары для приготовления пиццы в одном месте, а многолетний опыт работы с клиентами сделает сотрудничество взаимно приятным и комфортным.

Изделия от ГранБазар имеют самое высокое качество и способны удовлетворить потребности самой взыскательной кухни от маленького кафе до большого сетевого ресторана, что подтверждает мнение наших клиентов.

© 2008-2017 «GranBazar». лопата деревянная для пиццы Интернет-магазин. оборудование для предприятий общественного питания тепловое оборудование Оборудование для ресторанов, посуда для кафе и столовых, мебель для общепита, кухонный инвентарь.

Инвентарь для приготовления пиццы, всё для пиццы в ресторане, кафе, баре, фастфуде

Смотреть все.

Холодильные шкафы.

Морозильные шкафы.

Холодильные рабочие столы.

Морозильные рабочие столы.

Холодильные столы для салатов и пиццы.

Холодильные шкафы витринного типа.

Шкафы быстрого охлаждения/ударной заморозки.

Морозильные лари.

Холодильные шкафы для вина.

Охладители бутылок.

Фризеры мороженого.

Смотреть все.

Модульное тепловое оборудование.

Конвекционные печи.

Микроволновые печи.

Конвейерные печи.

Печи для пиццы.

Индукционные плиты.

Грили и тостеры.

Фритюрные шкафы.

Витрины тепловые.

Смотреть все.

Нож для шаурмы.

Тестомесильные машины.

Гастрономические машины.

Овощерезательные машины.

Овощеочистительные машины.

Пилы для мяса.

Куттеры-миксеры и гомогенизаторы.

Рыхлители мяса.

Шприцы-наполнители для колбас.

Протирочные машины.

Хлеборезательные машины.

Тестораскатывающие машины.

Смотреть все.

Граниторы и сокораздаточные аппараты.

Фонтаны для вина и шоколада.

Мармиты для шоколада.

Кофеварочные машины, кофемолки, вспениватели молока.

Миксеры для молочных коктейлей.

Мельницы для льда.

Диспенсеры для напитков.

Смотреть все.

Мармиты для хот-догов.

Роликовые грили.

Роторные грили.

Аппараты для попкорна, сахарной ваты, пончиков.

Аппараты для варки кукурузы.

Смотреть все.

Смотреть все.

Упаковочные машины.

Рабочие столы.

Моечные ванны.

Тележки вспомогательные.

Тележки платформенные.

Мусорные баки.

Инсектицидные лампы.

Смотреть все.

Приборы по уходу за кожей и волосами.

Машины для чистки обуви.

Заградительные стойки.

Информационные таблички.

Смотреть все.

Мебель из ротанга.

Смотреть все.

Чафиндиши и топливо.

Разделочные доски.

Кухонная наплитная посуда.

Кухонный инвентарь и предметы сервировки.

Инвентарь для пиццы.

Инвентарь для пиццы.

Инвентарь для пиццерии, цены от компании Alfa Pizza

Грамотно подобранный инвентарь для пиццерии – залог продуктивной работы повара и восторженных откликов от гостей заведения. купить посуда для ресторанов украина Инструменты для работы с печами. держатели, ограждения для углей и специальная посуда – без этих небольших, но очень важных деталей невозможно создать традиционную итальянскую пиццу. Поэтому, если вы хотите поразить своих клиентов этим вкуснейшим ароматным блюдом, позаботьтесь о качественном инвентаре заранее. Все необходимое вы найдете в интернет-магазине Alfa Pizza.

Ассортимент аксессуаров.

Мы рады представить нашим постоянным и новым клиентам широкий выбор аксессуаров, которые облегчат работу поваров и позволят наполнить меню вашей пиццерии разнообразными вкусными блюдами.

Инструменты для работы с печами.

У нас представлены различные лопаты для пиццы – металлические или деревянные, круглые или вытянутые. кондитерский инвентарь москва Для максимального комфорта можно приобрести комплект аксессуаров на длинных рукоятках с термостойким покрытием захватов.

Они включают в себя не только инвентарь для выпечки, но и ножи, контейнеры, скребки, перчатки, разделочные доски и многое другое. С таким богатым арсеналом ваш пиццайоло сможет создавать настоящие кулинарные шедевры.

Ограждения для углей.

Позаботьтесь об эстетичности и безопасности вашей кухни! Ограждения и держатели для углей из прочной стали не позволяют излишнему жару обжигать готовящуюся пиццу, препятствуют выпадению искр и обеспечивают оптимальную циркуляцию горячего воздуха.

Посуда для приготовления.

Гриль, вок, сковорода, решетка, противень и многое другое – с этим инвентарем в вашей пиццерии можно будет готовить не только традиционную итальянскую пиццу, но и прочие не менее вкусные блюда. посуда оптом для общепита Ваш повар отточит свое мастерство, а вы расширите меню ресторана.

В каталоге Alfa Pizza представлены и другие полезные аксессуары, вам нужно лишь пролистать красочные страницы и ознакомиться с подробными описаниями. Оформить заказ можно непосредственно на нашем сайте с помощью «Корзины.

Инвентарь для кухни – от минимума к комфорту, Гармония Жизни

Инвентарь для кухни – от минимума к комфорту.

Любая хозяйка со временем обзаводится набором кухонной утвари и необходимого инвентаря. макису для роллов купить Часто это происходит стихийно, в результате множества целевых и случайных походов по магазинам. В результате кухня превращается в хранилище как для часто используемых предметов, так и для купленных случайно или «для красоты.

Для того, чтобы этого не произошло, каждой молодой хозяйке стоит с самого начала чётко определить для себя, что именно ей нужно на кухне, начиная с минимального набора и заканчивая приспособлениями, облегчающими ежедневный кулинарный труд.

Если говорить о минимальном наборе, инвентарь для кухни должен включать в себя.

1. Посуду. открывалка для консервов Сюда входят тарелки – минимум одна мелкая и одна глубокая, по числу членов семьи плюс ещё такое же количество на случай, если вы будете принимать гостей. Соответственно – столовые приборы в том же количестве. купить посуда для ресторанов Также вам потребуются салатницы и блюда.

2. вырубка для теста Кастрюли – минимум одна большая, для супа, и две поменьше, для вторых блюд. Также необходимы минимум две сковородки, одна тяжёлая, другая лёгкая, которую также можно использовать как блинную, если вы не планируете приобрести блинную сковородку отдельно.

3. посуда для ресторанов купить украина Ещё один обязательный раздел – кухонные ножи (для мяса, для овощей, для хлеба), половник, лопаточки для сковородок – деревянные или тефлоновые. Также вам понадобится пара разделочных досок: отдельно – для сырого мяса, и отдельно – для остальных продуктов.

На этом раздел-минимум заканчивается, и начинается раздел, содержащий всевозможные приспособления для облегчения труда и приготовления различных специфических блюд. Инвентарь для кухни очень разнообразен, и для того, чтобы не оказаться обладательницей ненужных дорогих кухонных приборов и приспособлений, стоит сперва почитать отзывы в интернете.

Скорее всего, первое, что привлечёт внимание хозяйки после того, как минимальный набор инвентаря уже приобретён – всевозможные контейнеры для хранения сыпучих продуктов и круп. И хотя говорят, что таких контейнеров никогда не бывает слишком много, это всё-таки не совсем так: постарайтесь определиться с оптимальным количеством и размерами, чтобы ваша кухня не оказалась в итоге чересчур захламлена.

Также очень удобно наличие на кухне специального баллончика с распылителем для растительного масла: такие баллончики существенно экономят масло и позволяют готовить диетические блюда с минимум жирности.

Любителям кофе следует озаботиться приобретением подходящей турки. кухонная посуда и инвентарь Если вы – не единственная поклонница этого напитка в семье, выберите турку большего объёма, чтобы можно было варить кофе сразу на всех.

Очень большой раздел ассортимента посвящён специфическим предметам кухонного инвентаря, который используют только поклонники определённых блюд. необычная посуда для ресторанов Например, если вы любите суши и умеете их готовить – обратите внимание на специальные наборы для приготовления суши. Поклонников фондю, скорее всего, заинтересуют фондю-комплекты для уютных семейных вечеров и посиделок с друзьями.

Следует понимать, что как бы вы ни планировали приобретение кухонного инвентаря, всё равно с годами ваша кухня «обрастёт» какими-то дополнительными предметами и аксессуарами. Но будет лучше, если основное оснащение вы спланируете заранее, создав таким образом ту кухню, на которой будет одинаково уютно готовить и собираться всей семьёй за столом.

По материалам.