Оборудование для кафе, ресторанов, общепита

Оборудование для ресторана, кафе, столовой — оснащение ресторанов и общепита.

Немного о нас.

Оборудование для ресторана, кафе, общепита гарантия качества и доступные цены.

Компания Индустрия Кухни предлагает более 70 марок профессионального оборудования для кафе, ресторанов, предприятий общепита, фаст-фуда, кондитерских и хлебопекарных цехов.

Для каждого клиента мы готовы реализовать индивидуальный проект оснащения ресторана или кафе, с учетом всех особенностей Вашего бизнеса. В компании «Индустрия Кухни» можно заказать индивидуальный проект, по которому.

Нужна доставка в регионы? Нет проблем.

Мы поставляем оборудование для ресторанов, столовых, кондитерских цехов в любые города России. Возможен выезд специалистов для монтажа и обслуживания техники. банка для сыпучих Предлагаем выгодные условия сотрудничества, специальные акции и скидки на столовое оборудование или оснащение ресторана. для сыпучих продуктов банка Мы готовы обсуждать условия сотрудничества, удобные для Вас.

Доставка по Москве бесплатна. Стоимость транспортировки по Московской области — 40 руб./км. Доставка в регионы России осуществляется транспортными компаниями, уточнить стоимость услуги можно у наших менеджеров.

Сроки доставки оборудования, имеющегося на складе: по Москве — 2 рабочих дня, по Московской области — 3 рабочих дня после зачисления оплаты. Срок доставки в регионы уточняется индивидуально. коврик для выпечки купить Если оборудования нет на складе, сроки его поставки оговариваются заранее, при оформлении заказа.

Оборудование для ресторана, кафе, общепита гарантия качества и доступные цены.

Компания Индустрия Кухни предлагает более 70 марок профессионального оборудования для кафе, ресторанов, предприятий общепита, фаст-фуда, кондитерских и хлебопекарных цехов. Для каждого клиента мы готовы реализовать индивидуальный проект оснащения ресторана или кафе, с учетом всех особенностей Вашего бизнеса.

В нашем каталоге представлено столовое и ресторанное оборудование производителей Apach, Amika, Animo, Beckers, Bear Varimixer, Blanco, Brema, Cas, Comenda, Convotherm, Electrolux, Elettrobar, Enofrigo, Fagor, Feuma, Fimar, Gam ,Gierre, Hallde, Hamilton beach, Hicold, Josper, Kovinastroj, La Monferrina, Mec, Meiko, Nuova Simonelli, Polair, Rational, Robot Coupe, Roller Grill, Rollmatic, RWA, Sagi, Scotsman, Sirman, Simag, Ugolini, Unox, Vema. Указанное оборудование для кафе поставляется с гарантией 1 год.

Специалисты компании выполнят полный комплекс услуг по оснащению предприятий общественного питания. В компании можно приобрести любое оборудование для ресторана, кафе, столовой, заказать его монтаж, сервисное и послегарантийное обслуживание. guardini формы для выпечки Постоянным клиентам предоставляются скидки.

Оснащение ресторанов по индивидуальным проектам.

В компании Индустрия Кухни можно заказать индивидуальный проект, по которому будет произведено оснащение ресторана или бара.

профессионалы подберут оборудование для кафе, пиццерии, оборудование для бара с учетом размера помещения, количества посадочных мест и других параметров.

после согласования проекта специалисты выполнят оборудование общепита под ключ.

Наши специалисты имеют большой опыт оснащения ресторанов и кафе различных форматов, и учтут все технологические требования и нормы безопасности.

Нужна доставка в регионы? Нет проблем.

Мы поставляем оборудование для ресторанов, столовых, кондитерских цехов в любые города России. посуда из нержавейки для столовых Возможен выезд специалистов для монтажа и обслуживания техники. Предлагаем выгодные условия сотрудничества, специальные акции и скидки на столовое оборудование или оснащение ресторана. Мы готовы обсуждать условия сотрудничества, удобные для Вас.

Монтаж и обслуживание ресторанного оборудования.

Правильный монтаж залог долгой службы профессионального оборудования. Специалисты компании Индустрия Кухни оперативно и качественно установят оборудование для общепита любой сложности: пароконвектоматы, холодильные камеры, ледогенераторы, посудомоечные машины и другое столовое оборудование. емкости для сыпучих продуктов купить украина Доставку, монтаж, настройку, пусконаладочные работы мы все возьмем на себя.

Позвоните в нашу компанию и получите профессиональную консультацию по выбору и установке ресторанного оборудования.

Консультации по телефону и Скайпу.

Для удобства клиентов в нашей компании действует консультация по телефону и Скайпу. Свяжитесь с нами по координатам, указанным в разделе контакты наш менеджер ответит на интересующие вопросы.

Специалисты Индустрии кухни расскажут, как выбрать оборудование для ресторана, назовут технические характеристики конкретной модели, укажут на сильные стороны и особенности конкретной марки. Если Вы не знаете, какое оборудование кафе или бара будет оптимально, или хотите получить подробную информацию о технике звоните, мы поможем.

Принципы компании Индустрия Кухни.

Индустрия Кухни это качественное оборудование для столовой, кафе, пиццерии, фаст-фуда. купить зажимы для банок для тушенки Профессиональное оборудование ресторанов и баров от ведущих мировых производителей более 1000 наименований. Компания руководствуется тремя принципами: качество, надежность, профессионализм.

Гастроемкости для заведений общепита для хранения, приготовления и презентации

Роль гастроемкостей на профессиональной кухне.

Без гастроемкостей на профессиональной кухне кашу не сваришь. Современные кафе, заведения фастфуда, столовые и рестораны давно заменили многочисленные старые кастрюльки и сковородки на легкие и универсальные гастроемкости. Они представляют собой прямоугольные лотки и предназначаются для приготовления, подогрева, охлаждения, хранения, выкладки, транспортировки готовых блюд и полуфабрикатов.

Отличаются емкости по глубине, размерам, материалу и особенностям конструкции. решетка для охлаждения выпечки Объединяет их одно — стандартные формы подходят для любого современного технологического и торгового оборудования. Поэтому ними очень просто маневрировать на кухне, переставляя со столов в морозильные шкафы. духовые печи, пароконвектоматы и даже на витрины.

Они участвуют как в процессе приготовления, так и в процессе хранения заготовок или готовых блюд.

Кухонные аксессуары в виде специальных емкостей позволяют не только надежно сохранять вкусовые качества блюда, но и оптимизировать рабочий процесс.

Виды и размеры.

Разновидности в зависимости от используемого материала.

Гастроемкости на профессиональной кухне в первую очередь классифицируют по материалу, из которого они изготовлены. От него напрямую зависит назначение лотков и форм.

Гастроемкости из нержавеющей стали считаются стандартным и самым распространенным вариантом. Его используют на всех этапах приготовления. Профессиональная посуда из нержавеющей стали неспроста пользуется популярностью на кухне любого заведения.

Антипригарное покрытие в стальных гастроемкостях позволяет использовать их для тепловой обработки блюд. Создавая идеальный контакт с нагревающей поверхностью, они существенно сокращают время приготовления. Материал подходит не только для пароконвектоматов. но и для хранения. открывалка для консервных банок автоматическая Это значительно упрощает работу повара и позволяет сохранить товарный вид блюда и продуктов. Не приходится по несколько раз перекладывать их из одного лотка в другой. Материал ценят и за то, что он устойчив к коррозии и имеет красивый внешний вид. Зеркальная поверхность улучшает товарный вид блюд на линии раздачи.

Керамические гастроемкости красиво выглядят и при этом выдерживают высокие температуры — до плюс 250 градусов. Их удобно использовать и для запекания в духовом шкафу, и для сервировки.

Керамика отличается хрупкостью. оборудование для молочных коктейлей Изделие может случайно разбиться во время рабочего процесса и прийти в непригодность.

Меламиновые гастроемкости отличаются от остальных разнообразием цветовой гаммы. Яркие лотки идеально подходят для сервировки шведского стола. Особенно если учесть, что они не подвергаются деформации и отличаются прочностью несмотря на легкость. Меламин не токсичен и не имеет запаха, поэтому его можно активно использовать на профессиональной кухне.

Прозрачные гастроемкости из поликарбоната проигрывают от остальных тем, что не используются в пароконвектоматах. Лотки легко моются, долго служат, не царапаются, а еще стоят дешевле. Облегчает использование и небольшой вес гастроемкостей. Их чаще применяют для хранения продуктов и в кондитерских цехах. Прозрачные стенки позволяют увидеть, что в лотке, даже не открывая крышки.

Разновидности в зависимости от конструкции.

По конструкции различают гастроемкости стандартные и перфорированные. настольный мармит для вторых блюд Если первый вариант ничем особо не отличается, то второй имеет сетчатую структуру дна. Он используется для приготовления блюд на пару, а также при выпечке хлебных и кондитерских изделий. Перфорированные формы идеально подходят для быстрой и равномерной заморозки продуктов.

Что касается размеров, все гастроемкости стандартны и имеют определенную глубину. Самая мелкая с по высотой бортиков 2 см. кухонное оборудование для общепита б у Она больше напоминает поднос. Далее по возрастанию — 4 см; 6,5 см; 10,15 и 20 см. Для каждой из них характерна своя вместимость.

Что касается размеров, то за основу приняты стандарты 53*32,5 см.

Как выбрать качественные гастроемкости.

Когда налажено производство, то выбрать новые гастроемкости не составит труда. В случае если вы только открываетесь, учитывайте пропускную способность заведения, специфику меню и этапы производственного процесса. Продумайте, какие именно размеры гастроемкостей вам понадобятся.

Обратите внимание, что удобней использовать посуду с ручками. Они бывают как маленькими, та и большими по всей длине. Отдельно можно приобрести крышки для гастроемкостей. Они отличаются герметичностью и достойно заменяют упаковочную пленку на время хранения продукта или блюда. Обязательной покупкой станет универсальная профессиональная посуда из нержавеющей стали, а также пластиковые лотки. посуда для детских садов Остальные материалы выбирайте в зависимости от рентабельности и бюджета.

Если вы являетесь владельцем популярного кафе или столовой, то приобретение транспортера для грязной посуды просто необходимо.

Тележки-шпильки это очень удобное оборудование для перевозки гастроемкостей. Подробно читайте в этой статье.

Часто делаете различные виды кофе? Тогда вам необходимо специальное оборудование для взбивания сливок. Интересную информацию читайте по ссылке.

Основные фирмы-производители.

Гастроемкости, представленные известными производителями, отличаются стандартами качества, безопасности и гигиены. лопатка для пиццы Популярностью пользуются модели, представленные компаниями из Турции — EKBER, OZTI; из Польши — Stalgast; из Китая — EWT INOX. Российская торговая марка Abat предлагает все необходимое оборудование для профессиональной кухни, в том числе и гастроемкости. Здесь можно выбрать формы из нержавеющей стали с удобными ручками и крышками. Еще одна российская компания «RESTOLA» занимается производством и обеспечением кухонным инвентарем заведения общественного питания.

Цены на металлические и пластиковые формы зависят от производителя и характеристик товара, варьируясь от 600 рублей за единицу товара.

Использование гастроемкостей позволяет правильно организовать рабочий процесс, экономит время и сказывается на качестве готовой продукции. Посетителям всегда готовы подать свежее блюдо, которое выглядит презентабельно и сохраняет все ароматы и особенности вкуса. Гастроемкости незаменимы не только в фастфудах, кафе и ресторанах, но также в больших столовых и в супермаркетах, а именно в отделе готовой продукции собственного производства. Они позволяют готовить и хранить продукты, а также представлять их клиентам на линии раздачи.

Посуда для общепита

Посуда для общепита.

Ведра из нержавеющей стали.

Использование пищевой нержавеющей стали в производстве ведер для различных жидкостей и сыпучих продуктов имеет ряд преимуществ в сравнении с изделиями из других материалов, в том числе и с эмалированными и пластмассовыми. банка с нержавеющей крышкой Сам материал считается идеальным для применения в пищевых и медицинских целях. производители нейтрального оборудования из нержавеющей стали Такие ведра рекомендованы для использования в пищеблоках и для других бытовых нужд детских дошкольных учреждений.

Свойства нержавеющей стали, в числе которых полная экологическая безопасность металла и его высокая гигиеничность, делают ведра из этого материала весьма популярными и востребованными. стакан для латте Потребители также высоко оценивают и такие качества изделий, как устойчивость к коррозии, прочность и надежность материала и особенности конструкции. котлы из нержавеющей стали Сама бесшовная технология производства этих ведер и отсутствие необходимости применения дополнительного покрытия, например, эмали, позволяет снизить себестоимость и, соответственно, уменьшить конечную цену для потребителей, сделав ее более привлекательной и экономически выгодной.

Сегодня мы предлагаем для покупки ведро из нержавеющей стали с крышкой объемом 5, 8,12,15, 20 литров. кастрюли профессиональные из нержавеющей стали Все размеры в наличии.

Идеальная посуда для общепита эконом класса собрана в единую коллекцию для вашего удобства, и со всеми позициями товаров вы можете ознакомиться в этом разделе.

Стоит ли говорить, что посуда для общепита (в частности, посуда больниц) должна быть в первую очередь безопасной для пользователя? Все вилки, ложки, миски из нерж стали,тарелки из нерж стали, ланчбоксы для переноски еды.

кружки из нерж стали не содержат в своем составе токсичных или потенциально опасных для жизни и здоровья человека веществ, их могут использовать даже дети. перфорированные гастроемкости из нержавеющей стали При этом посуда может загружаться впосудомоечные машины и очищаться там, что очень удобно для крупных точек общественного питания (больница, санаторий, школа, детский сад и т.д.

Компания Неотон предлагает любую посуду, которая может понадобиться в сфере общепита:бидоны, ведро эмалированное, ведра из нержавеющей стали, кастрюли и многое другое. мармиты для вторых блюд настольные Выбирайте лучшее по доступным ценам прямо сейчас, и вскоре мы приступим к комплектовке вашего заказа.

Всем этим требованиям совпадает посуда для общепита, представленная на нашем сайте. купить оборудование для кухни ресторана У нас вы без труда найдете такие предметы, без которых невозможна нормальная работа столовая больницы.

Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для общепита ресторанов столовых

НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА, С ДОСТАВКОЙ ПО РОССИИ.

При организации горячего цеха в первую очередь думают о плите, сковородах и электрических кухонных приборах. abat оборудование Между тем, сделать правильный выбор кухонного нейтрального оборудования не менее важно, чем купить универсальный процессор или холодильный шкаф. Согласитесь, разделочный стол на пищевом предприятии используется чаще, чем какой-либо из приборов. Подойдя к покупке специализированной рабочей мебели с умом, вы обеспечите отлаженное функционирование персонала на кухне детского сада, столовой, ресторана, да и любых точек общепита. Дельный выбор в сторону нейтрального оборудования из нержавеющей стали основательно продлит срок эксплуатации.

Сайт Whitegoods официальный дилер ведущих российских заводов по оснащению предприятий общественного питания. hessen нейтральное оборудование Мы сотрудничаем с известными торговыми марками, как Atesy, Abat, Gastrolux, Hessen, Hicold, Кобор, Rada, Iterma, МР, Cryspi и прочими. Бюджетное вспомогательное оснащение от российских брендов поможет вам полностью, по стандартам обустроить пищеблок и сэкономить бюджет. оборудование сиком По функционалу нейтральное оборудование для кухни детского сада, ресторана и столовой от наших производителей сопоставимо с итальянскими и испанскими аналогами (Apach, Tecnoinox, Fagor, Smeg), и ничуть не уступает ему в качестве. Единственное, в чем европейские марки часто превосходят нас, это восхитительный дизайн. Однако этот разрыв неустанно сокращается. А действительно приемлемая цена на нейтральное оборудование из нержавеющей стали, при достойном качестве (марки стали AISI 304 и AISI 430), с лихвой компенсируют сей недостаток. Отсутствие таможенных пошлин и разницы при конвертации валют также выгодно сказывается на конечной цене.

В онлайн-каталоге вы недорого купите следующее нейтральное кухонное оборудование для общепита.

модули закрытые/открытые, различной конфигурации и размеров (для рабочей зоны, организации тепловой или линии раздачи); стеллажи, полки, шкафы; кассовые прилавки, прилавки для приборов; витрины нейтральные, охлаждающие, с мармитом; рабочие поверхности, столы профессиональные или для кофемашин (для зоны самообслуживания); барные стойки, барные станции; тележки сервировочные (многоуровневые) и грузовые, тележки-шпильки; подставки под электроприборы; мойки и душирующие устройства; аксессуары (угольные фильтры, направляющие, сифоны, фильтры для кипятильников, брызгооотражатели, смягчитель воды, помпы, сменные колеса к тележкам, кассеты для посуды и подносов, и тп.

Если в каталоге вы не нашли желаемого модуля, свяжитесь с менеджером. кобор нейтральное оборудование официальный сайт Производство нейтрального оборудования из нержавеющей стали под заказ для общепита очень востребованная дополнительная услуга. Наши специалисты помогут спланировать и сделают расчеты, исходя из индивидуального заказа, а так же доставят готовую продукцию в любую точку России. оборудование celme С практичным и вместительным вспомогательным оборудованием с сайта Whitegoods работа профессиональной кухни станет более эффективной и организованной.

Популярные производители.

Интернет-магазин Оборудование для общепита.